Jajecznica z Papryką

Taaakie śniadanie dla jajecznicożerców, jajkolubów, wegetarian.

Na ochotę na coś treściwszego, troszkę tłustrzego, zarazem lekkostrawnego.

Szybko się robi, jeszcze szybciej je, pozostaje pyszne wspomnienie. 

Proponuję delektować się smakiem, najlepiej w miłym towarzystwie.

potrzebujecie: 
Jajka - najlepiej wiejskie, z żółtymi żółtkami - zdrowe i mają smak
Papryka - czerwona i/lub żółta czy pomarańczowa
Cebula - żółta
Sałata jaką macie - ja tu mam mieszankę różnych sałat
Ogórek świeży 
Pomidorki - np koktajlowe
Olej - dobrej jakości
Sól

robicie tak:

1. Paprykę i obraną Cebulkę kroicie w kosteczkę.
2. Rozgrzewacie Olej i smażycie delikatnie - nie na brązowo - cebulkę i paprykę.
3. Wybijacie Jajka.
4. Solicie
5. Mieszacie wszystko i smażycie krótko, chyba, że lubicie bardziej ściętą jajecznicę.
6. Na talerz układacie Sałatę, pokrojone Pomidorki i Ogórki i jajecznicę.

Zajadacie z pieczywem - poowooli:)