Makaron - Pene z Papryką

Kuchenna wena twórcza nigdy się nie kończy. 

Eksperymenty kulinarne rosną w siłę. Programy kulinarne są popularne. Bo lubimy jeść, bo jedzenie to przyjemność dla podniebienia, ciała i ducha. Bo miło spędzać czas przy stole. 

Ale tu ma być o makaronie. Pyszny z różnymi dodatkami - na ciepło, na zimno, na kolorowo.

Tym razem wyczarowałam z papryką i innymi smakowitymi dodatkami. 

Poczytajcie, ugotujcie i próbujcie.

Potrzebujecie: 
Makaron Rurki - Pene lub Kokardki
Papryka Czerwona - polecam długą, cienką - smaczniejsza i bardziej aromatyczna
Pomidorki Koktajlowe
Czosnek
Świeża Bazylia
Natka Pietruszki
Oliwa z Oliwek
Sól
Pieprz Czarny - mielony
Ser Parmezan

Robicie tak:

1. Makaron gotujecie w osolonej wodzie al dente.
2. Czosnek kroicie w drobną kostkę lub plasterki jak ząbki są drobne.
3. Paprykę kroicie w mniejszą kostkę
4. Pomidorki kroicie w ćwiartki
5. Na dużej patelni rozgrzewacie Oliwę i dodajecie warzywa i posiekaną bazylię
6. Solicie, pieprzycie i krótko, szybko smażycie, a raczej dusicie mieszając.
7. Do warzyw dodajecie wycedzony makaron, posypujecie posiekaną natką pietruszki i mieszacie.
8. Na talerzu posypujecie startym parmezanem.
9. Smakuje na ciepło, ale może stanowić też posiłek na wynos np na plażę czy do pracy.

Smakowitości!