Placki Ziemniaczane z Łososiem

 

O jakie to dobre, mówię wam!😋 

I jak to u mnie szybkie, łatwe, delikatne.. 

Przepis na placki podam, choć te przyznam się - kupiłam gotowe i tylko podgrzałam. 😈

Ale bez konserwantów i innych, niepotrzebnych, szkodliwych dodatków. 

Łosoś wędzony, serek kremowy, koperek - ot i cały oberek💃.

 

Potrzebujecie:

Gotowe Placki Ziemniaczane lub:

Ziemniaki 

Cebula Biała

Mąka Ziemniaczana

Olej Rzepakowy - do smażenia

Sól

Pieprz

Łosoś wędzony na zimno

Serek Kremowy, do smarowania - Naturalny lub Czosnkowy

Koperek

Pieprz Kolorowy lub Czarny - jak lubicie

 

Robicie tak:

1. Ziemniaki obrane ścieracie na tarce, lub mielicie w blenderze wraz z Cebulą.
2. Odciskacie nadmiar wody.
3. Dodajecie troszkę mąki ziemniaczanej aby zlepić placuszki.
4. Doprawiacie solą.
5. Smażycie na lekko rumiano na niewielkiej ilości Oleju.
6. Na talerzyk i smarujecie Serkiem, układacie na wierzch kawałki Łososia, posypujecie posiekanym Koperkiem  i Pieprzem jak lubicie.

 

Mniam