Tzatziki Polskie - Jogurt Ogórkowy

Letnie, grecko - polskie ochłodzenie.

Orzeźwiająca leciutka, szybciutka, zimna przekąska. 

Na śniadanie, na grillowanie.  Jako dodatek do surowych, pieczonych, grillowanych lub duszonych warzyw (lub mięs dla mięsojedzących). 

Potrzebujecie:

Jogurt Naturalny - gęstszy lub Grecki

Ogórki Świeże

Czosnek 

Koperek Świeży

Sól

Pieprz Czarny - drobno mielony

Robicie tak - prosto:

1. Ogórki obieracie ze skórki lub nie i ścieracie na tarce na grubszych oczkach.
2. Ząbki Czosnku - obrane- ścieracie na widelcu, małych oczkach tarki lub rozdrabniacie jak lubicie.
3. Koperek siekacie drobno.
4. Powyższe produkty mieszacie z Jogurtem Naturalnym.
5. Doprawiacie Solą i Pieprzem w ilości jak lubicie.

Gotowe. 

Smakuje od razu. 

Jak postoi ogórki puszczą sok, ale smakuje i tak.